베트남 하노이에 가면 절대 놓치지 말아야 할 디저트가 있습니다. 바로 ‘에그커피’예요! 고소한 계란 노른자 거품과 진한 베트남 커피가 어우러진 이 한 잔은, 여행의 피로를 단번에 날려주는 마법 같은 존재랍니다. 저도 처음엔 ‘계란이 들어간 커피라니?’ 하며 반신반의했는데, 한입 마시는 순간 완전히 반해버렸습니다. 그래서 하노이의 에그커피 맛집 TOP 5를 소개해드리겠습니다. 하노이 여행을 준비 중이라면 이 리스트는 꼭 챙겨가세요!
에그커피란 무엇인가요?
에그커피는 말 그대로 계란과 커피가 만난 독특한 음료입니다. 처음 듣는 분들은 ‘계란 냄새 나는 커피 아닌가요?’라고 의심할 수도 있지만, 전혀 그렇지 않답니다. 노른자에 연유와 설탕을 넣고 고운 거품이 생기도록 휘핑한 뒤, 그 위에 진한 베트남 로브스타 커피를 부어 만들어요. 따뜻하게 마시는 게 일반적이지만, 차갑게도 즐길 수 있답니다.
부드럽고 달콤한 크림과 진한 커피가 완벽하게 어우러지는 한 잔! 이건 디저트라고 해도 손색이 없을 정도입니다. 한 모금 마시면 입 안에 퍼지는 고소한 향과 부드러운 질감은 정말 감탄이 나올 만큼 훌륭해요. 일반 커피에 질린 분들께, 정말 색다른 커피 경험이 되어줄 거예요.
하노이 에그커피의 역사와 특징
에그커피는 1940년대 후반, 하노이의 유명한 카페 ‘지앙카페(Cafe Giang)’에서 탄생했습니다. 당시 우유가 귀했던 시절, 카페의 창립자인 응우옌 반 지앙이 이를 대신해 계란 노른자를 활용하면서 시작되었다고 합니다. 지금도 지앙카페는 그 전통을 고스란히 이어가며 전 세계 여행객들에게 사랑받고 있답니다.
하노이 에그커피 맛집 추천 리스트
하노이에는 수많은 카페가 있지만, 에그커피 맛집으로는 특히 이 다섯 곳이 유명해요. 각 카페마다 풍미나 분위기, 서비스가 조금씩 달라서 취향에 따라 골라 즐기기 좋습니다.
- Cafe Giang – 원조 에그커피, 깊은 크림 풍미가 일품!
- Loading T Cafe – 은은한 계피 향이 감도는 색다른 맛
- Note Coffee – 포스트잇 가득한 인스타 감성 카페
- Hanoi House Cafe – 클래식한 분위기에서 즐기는 한잔
- Old Town Garden Cafe – 조용한 정원 속 힐링 커피 타임
하노이 시내 중심부에서 모두 쉽게 접근할 수 있어, 여행 동선 짜기에도 딱 좋아요. 저는 특히 아침 일찍 가서 한적하게 마시는 걸 추천드립니다. 계란 크림이 덜 느끼하게 느껴지고, 하루가 기분 좋게 시작되더라고요!
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에그커피 제대로 즐기는 팁
에그커피는 그냥 마셔도 맛있지만, 몇 가지 팁을 알면 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있어요. 특히 처음 드시는 분이라면, 아래 방법을 꼭 참고해보세요!
먼저, 크림과 커피를 섞지 말고 그대로 한 모금 마셔보세요. 부드러운 계란 크림의 풍미를 먼저 느끼고, 아래에서 올라오는 진한 커피가 조화되는 느낌이 정말 좋아요. 이후에는 숟가락으로 살살 저어서 마시면 또 다른 매력을 느낄 수 있답니다.
크림이 너무 달게 느껴진다면 얼음을 살짝 넣어 시원하게 마셔보세요. 더운 날씨에는 이 방법이 딱이에요.
여행자들이 자주 묻는 궁금증
하노이 여행 중 함께 즐기면 좋은 메뉴
에그커피 한 잔으로는 부족하죠? 하노이에는 이와 함께 곁들이기 좋은 현지 메뉴들도 많답니다. 함께 먹으면 조화로운 식사나 디저트 타임이 완성돼요.
- 반미(Bánh mì) – 바삭한 바게트에 다양한 속재료가 든 베트남식 샌드위치
- 퍼(Pho) – 진한 국물이 일품인 베트남 대표 쌀국수
- 넴(Vietnamese spring roll) – 쌈 채소에 싸 먹는 튀긴 스프링롤
- 쭈아(Vietnamese yogurt) – 새콤달콤한 요거트 디저트로 마무리
이 음식들과 함께라면, 하노이 카페 투어가 훨씬 더 풍성한 추억이 될 거예요!
Q&A
마치며
하노이의 에그커피는 단순한 음료가 아니라, 하나의 경험이자 추억이에요. 달콤하고 부드러운 크림, 그 아래 깊고 진한 베트남 커피… 이 조화로운 맛은 한 번 마셔보면 잊기 어렵죠. 저도 여행 중 여러 카페에서 이 에그커피를 맛봤지만, 그때마다 또 다른 감동이 있었어요.
하노이에 가신다면, 꼭 이 리스트 속 에그커피 맛집을 찾아가보세요. 커피 한 잔으로 여행의 감동이 배가되는 순간을 경험하실 거예요. 그리고 그 한 모금이 여러분의 하노이 여행을 더 특별하게 만들어줄 거라고 믿어요. 다음 여행에서도 새로운 맛을 함께 나눌 수 있길 바라며, 오늘의 포스팅은 여기서 마칠게요!